Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region
Wir sind eng mit unserer niederösterreichischen Heimat verbunden. Das spiegelt sich in allem, was wir aus Küche und Keller für Sie zusammengetragen haben wider. Haben Sie Fragen oder einen besonderen Wunsch — sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern. Gediegene Gerichte aus frischen Zutaten, schonend und punktgenau für Sie zubereitet, das ist die Basis für bestes Essen und Ihren Genuss.
Bei der Wahl des passenden Gerichts beraten wir Sie selbstverständlich gern.
- Rindscarpaccio€ 12,90Geröstete Eierschwammerl – Parmesan
- Eierschwammerl-Terrine€ 9,50Ziegenkäsekugel – Sommersalate
- Dornauer Lachsforelle€ 11,80Wassermelone – Mango
Suppe
- Kräftige Rindsuppe€ 4,40mit Frittaten oder Fleischstrudel
- Cremesuppe€ 5,60vom gebratenen roten Paprika – Basilikum
Hauptspeisen
- Schnitzel vom Kalb€ 22,50Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
- Geschmorter Zwiebelrostbraten€ 19,50Bratkartoffeln
- Gebackenes Schnitzel€ 13,50vom Schwein mit Petersilkartoffeln
- Gebackenes Schnitzel€ 14,80von der Pute mit Petersilkartoffeln
- Schafkäse10,90im Speckmantel gebraten, auf Blattsalat
- Eierschwammerlsauce16,80Knödelscheiben
- Gegrilltes Zanderfilet19,50Paprika-Gemüsegröstl
- St. Petersfisch€ 19,50mit Grillgemüse
- Filetsteak 250 g€ 37,80Steak Fries – Grillgemüse – Pfeffersauce
- Penne€ 15,80mit Eierschwammerl
- ...wahlweise mit€ 19,90gegrillter Putenbrust
- Kalbspaillard28,90Rucola – Rosmarinkartofferl – Kräuter-Dijon-Mayonnaise
- Reh-Burger18,90Briochebun – Steakfries – Kräuter-Dijon-Mayonnaise
Süßes
- Tonkabohne€ 6,90Himbeeren – Minze
- Luftige Hauscremeschnitte€ 6,40Beerenröster
- Topfenknödel€ 7,90Marillenragout
- Hausgemachte Sorbetsund Eis